Γρήγορο Δείπνο

Χθες έφτιαξα για πρώτη φορά τηγανίτες με κρεμμύδι (με λίπος πάπιας!), μας…

Χθες, έφτιαξα για πρώτη φορά τηγανίτες με κρεμμύδι (με λίπος πάπιας!), χρησιμοποιώντας τη συνταγή του bonappetitmag. Μου πήρε περίπου 4-5 ώρες από την αρχή μέχρι το τέλος (επειδή είμαι οπαδός της αργής συνταγής) αλλά μόνο λιγότερο από 15 λεπτά για να το κατεδαφίσω όλο αυτό 😅 (Πρέπει να αφήσω δύο στην άκρη για το σημερινό «σάντουιτς» με τυρί τηγανίτα κρεμμυδιού στη σχάρα μεσημεριανό) Αυτές οι τηγανίτες ήταν πραγματικά διασκεδαστικές και ικανοποίησαν 100% τη λαχτάρα μας. Μη διστάσετε να το κάνετε εντελώς χορτοφαγικό/vegan χρησιμοποιώντας ουδέτερο λάδι. Ήταν ένα πρωινό Σαββάτου που περάσαμε καλά. Νομίζω ότι η γιαγιά μου θα ήταν περήφανη. __________________ Σάλτσα ντιπ: σάλτσα σόγιας, ξύδι ρυζιού, λάδι τσίλι, μια γενναιόδωρη πρέζα gochugaru.

Related Articles

Back to top button