Γρήγορο Δείπνο

Σαρδέλες, ψημένες σε ζεστό μαντεμένιο τηγάνι σε λίγο λάδι αβοκάντο για…

Σαρδέλες, ψημένες σε ζεστό μαντεμένιο τηγάνι σε λίγο λάδι αβοκάντο για περίπου 3 λεπτά από κάθε πλευρά. Σερβίρεται με ένα αυτοσχέδιο aioli Kewpie mayo, μερικές σκελίδες σκόρδο λιωμένο και μερικές στύβες λεμόνι. Θαλασσινό αλάτι και περισσότερο λεμόνι είναι απαραίτητο, ο μαϊντανός είναι προαιρετικός. Φάτε τα με ένα σωρό πατάτες, ποτήρια μηλίτη (και θέα στην παραλία αν είστε τυχεροί 🐟 🍺 🏖).

Related Articles

Back to top button