Γρήγορο Δείπνο

Ζεστή σαλάτα κινόα, ντυμένη με βινεγκρέτ λεμόνι-σαλότ-ντιζόν, με γαρνίρισμα…

Ζεστή σαλάτα κινόα, ντυμένη με βινεγκρέτ λεμόνι-σαλότο-ντιζόν, με από πάνω ψημένο σολομό, απανθρακωμένο λεμόνι, μαϊντανό και μικροσκοπικούς βλαστούς ντόπιου μπιζελιού. Τα κύρια συστατικά του πιάτου περιλαμβάνουν imperfectfoods όχι-αρκετά τρίχρωμη κινόα, κομμένο σολομό και λεμόνι με σημαδεμένη φλούδα. Είναι ελαφρώς ατελή με βάση την εμφάνιση, αλλά απολύτως 100% νόστιμα και θρεπτικά στο εσωτερικό. __________________ Η Imperfect Foods imperfectfoods είναι ένας διαδικτυακός παντοπώλης με αποστολή να εξαλείψει τα απορρίμματα τροφίμων προμηθεύοντας ατελή προϊόντα, είδη αποθήκης και πλεονάζοντα τρόφιμα απευθείας από αγρότες, καλλιεργητές και προμηθευτές τροφίμων. Αυτά τα αγαθά παραδίδονται στο κατώφλι σας μέσω μιας συνδρομητικής υπηρεσίας που συχνά είναι 30% χαμηλότερη από τις τιμές του παντοπωλείου. Το Imperfect Foods είναι εύκολο και διασκεδαστικό στη χρήση – μπορείτε να επιλέξετε και να προσαρμόσετε την παραγγελία σας με οτιδήποτε θέλετε από 60 προϊόντα + πάνω από 200 είδη παντοπωλείου! __________________ Η ατελής κοινότητα έχει ανακτήσει 100 εκατομμύρια λίβρες φαγητού μέχρι σήμερα — θρεπτικά, νόστιμα τρόφιμα που διαφορετικά θα είχαν χαθεί επειδή δεν πληρούν τα αυστηρά βιομηχανικά πρότυπα μεγέθους και αισθητικής. Θυμηθείτε, ατελές δεν σημαίνει μη βρώσιμο! Μάθετε εάν το Imperfect Foods είναι διαθέσιμο στην περιοχή σας, πηγαίνοντας στο imperfectfoods και πατώντας το σύνδεσμο στο βιογραφικό τους. __________________ Συνταγή 2 μερίδων: Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε ένα μικρό κιμά ασκαλώνι, μουστάρδα Dijon, χυμό από ½ λεμόνι + ελαιόλαδο. Αφήνω στην άκρη. Μαγειρέψτε 1 φλιτζάνι imperfectfoods όχι-αρκετά-τριχρωμη κινόα σύμφωνα με τις οδηγίες pkg. Μεταφέρετε σε ένα μπολ με τα φάρμακα, αφήστε το να κρυώσει ελαφρώς + περιχύστε με τη βινεγκρέτ όσο είναι ακόμα ζεστό. Κόψτε ένα λεμόνι με σημάδια σε φέτες ⅛-¼ ίντσας. Σε ένα τηγάνι από χυτοσίδηρο, καβουρδίζουμε το λεμόνι σε λίγο λάδι σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσει ελαφρώς/απανθρακωθεί στον πάτο. Μεταφορά στο πιάτο. Στο ίδιο τηγάνι, τσιγαρίστε τον κομμένο σολομό Νορβηγίας imperfectfoods (αφαιρέστε τη φλούδα αν χρειάζεται) σε λίγο λάδι για περίπου 3-4 λεπτά από τη μία πλευρά, αναποδογυρίστε και μαγειρέψτε για άλλα 1-2 λεπτά. Για να σερβίρετε, μοιράστε την ντυμένη κινόα, σολομό + λεμόνι ανάμεσα σε μπολ. Περιχύνουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό, μπιζέλια ή οποιοδήποτε μικροπράσινο. Απολαμβάνω!

Related Articles

Back to top button