Γρήγορο Δείπνο

Ένα μικρό μπολ με noodles soba φαγόπυρου σε σπιτικό ζωμό tonkotsu (χοιρινό κόκκαλο)…

Ένα μικρό μπολ με noodles soba φαγόπυρου σε σπιτικό ζωμό tonkotsu (χοιρινό κόκκαλο) καρυκευμένο με σάλτσα ψαριού. Με κονσέρβα καπνιστή σαρδέλα, σπανάκι (σιγοβρασμένο και ριγμένο με σησαμέλαιο), σπιτικό kimchi, κρεμμύδι, μαρμελάδα αυγό και ένα σωρό θρυμματισμένο ωμό σκόρδο. Το σπανάκι, το κρεμμύδι, το σκόρδο και το λάχανο Napa + daikon στο kimchi είναι όλα από την assawagafarm. Είναι σοβαρά οι καλύτεροι, και θα στεναχωρηθώ πολύ όταν τελειώσει η σεζόν της αγοράς του αγρότη. Αλλά σας ευχαριστούμε που έχετε πρόσβαση στα όμορφα, νόστιμα + θρεπτικά λαχανικά τους για τόσους πολλούς μήνες το χρόνο! 🤗🥬

Related Articles

Back to top button